Yaza merhaba!

Heyooo Tatil başladı. Hafta sonu kahvaltılarında, sosyal yemeklerde, otellerde açık büfeler yemek
seçeneklerimizi çoğaltmaktadır. Seçenekler artınca ne yiyeceğimize ve ne kadar yiyeceğimize karar
vermek de zorlanmaktayız. Porsiyon kontrolü, zengin besin içeriği ve yüksek kalorili yiyeceklerden
kaçınmaya yönelik taktiklere ihtiyacımız var.
1. Açık büfeye uzak bir masa bulun. Ortalama bir kişi büfeye 3 sefer gidiş geliş yapar. Uzağa
oturursanız bu olasılığı azaltırsınız.
2. Sırtınız büfeye dönük olsun. Görünce dayanamayıp yemenizi önler.
3. Tabağı almadan büfenin tamamına bir göz gezdirin.
4. Tabağınızı dörde böldüğünüzü hayal edin. ½ ‘si pişmiş ve çiğ sebzeler, ¼ ‘ü protein,1/4’ü tam
tahıl besinleri koyduğunuzda besin değeri yüksek ve dengeli dağılmış doyurucu bir tabak
oluştuursunuz.
5. Etlerde ızgara ve buğulanmışları alıp kızartmaları atlayın.
6. Yoğun salata soslarına dikkat edin.
7. Yavaş yavaş tadına vararak yiyin.
8. Yüzdüyseniz ya da yürüdüyseniz dondurma ya da sütlü tatlı ya da meyve tatlılarına göz
kırpabilirsiniz.